Bakır, vücut için gerekli olan hayati elementtir. Vücudumuzun düzgün çalışması için gerekli bir besindir. Fakat çok buna düşük miktarda ihtiyaç vardır. Kilo başına 1,2-2 mg bakır düşer. 70 kg’lık bir insan vücudunda ortalama 0,1 gr bile değildir. Vücudumuzun tüm dokularında (başta iskelet-kas, karaciğerde, beyinde, kalpte, böbreklerde vb.) bulunur ve enerji üretilmesinde, demir ile birlikte kırmızı […]